京都伏見アロマサロンアンジェリカです。
さすがは日本が誇るスーパーハーブ!
緑茶にもこんな良いことが
緑茶にはポリフェノールの一種であるカテキンが多い。
もっとも多いが「EGCG(エピガロカテキンガレート)」で
抗酸化作用が強く、肥満を抑制したり、
がんを抑えたり、アレルギーを抑える、
筋肉の萎縮を予防する。
今回なんと
プラス柑橘のポリフェノールをとることで苦みを我慢せず
従来よりも少ない量のカテキン摂取で抗肥満作用が期待できる!!!
つまりこたつで緑茶とミカンは理にかなっていた^^
機能性フードペアリング研究
引用