京都伏見アロマサロンアンジェリカです。
最近、参加したメディカルハーブティー講座で、目からうろこの体験をしました。
そこで学んだのは、ハーブからほうじ茶を作る方法です。
驚くべきことに、ハーブでもほうじ茶が楽しめるんです!
ローズマリーを使ったほうじ茶は、ローズマリーの嫌いな方も
飲みやすく最後にほのかにローズマリーの香りがきます。
少なくなってしまう成分はある乗るのですが、飲みやすさは格段にアップします。
さらに、茎の固い部分まで有効活用できるので、得した気分です。
また、自分で焙煎したタンポポコーヒーもとても飲みやすかったです。
これからは、さまざまな素材で試してみたいと思っています。
もちろんおうちでいっぱいのローズマリーも^^
みなさんにも、ぜひ味わっていただきたいです!
自然の色や香りって本当に美しいです。